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[商品番号:FO01]
トスカーナ産EXVオリーブオイル
(グレッゾ)250ml
1本1,570円(税込)
3本セット4,200円(税込)
内容量:250ml
生産者:
FRANTOIO PASQUINI社
生産地:
トスカーナ州レッジェッロ地区
賞味期限:2011年12月末
保存方法:栓をしっかりとしめて冷暗所に保存してください。

1月に初めてトスカーナ産EXVオリーブオイルをご紹介したところ、「美味しい!」と大好評で、リピートのご購入も続々いただきました。
そして、本来、ノンフィルターは年に一度の輸入しかかなわないところ、輸入元さんが早目に再オーダーをかけたため、今回もノンフィルターの香り高いタイプをお届けできることとなりました。
第1弾よりは、随分透明度が高くなりましたが、青リンゴを思わせるフルーティでフレッシュな香り、さらりとした舌触り、最後に喉を通る時ピリッと感じる辛みなど、風味のよさはほとんど同じです。第1弾をお買いそびれた方はこの機会にぜひお試し下さいませ〜!

▲光を嫌うオリーブオイルの保存には、陶器のボトルがオススメです!
▲極上のトマト缶とのお試しセットもご用意しました!
 
▲栽培から収穫、圧搾、ボトル詰めまで全て自社農園内で行うシングルエステートならではの高い新鮮度。250mlの他にお得な500mlサイズもあります。
▲右側が第1弾、左側が今回のグレッゾ(濁り)タイプです。かなり透明感が出ていますが、フィルタート(ろ過済み)ではないので、オリーブの実の青々とした香りはそのまま生きています。
▲色も、第1弾の緑色よりは少し黄色みが強くなっています。
まずは パンを軽くトーストしてたっぷりしみこませて食べてみてください!フレッシュな香りと濃厚な美味しさで病みつきになること間違いなし!
無ろ過のため、オリーブの実がボトルの底に沈殿しますが、品質に問題は全くございません。そのまま上澄みを使ってもいいですし、振って濁りそのものを楽しんでいただいてもOKです。
 
 

 

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