イタリアは、世界でも有数のオリーブオイル生産国としても知られていますが、中でもトスカーナ産は非常に良質ながらも少産(イタリア全土の2.6%)ゆえ希少価値が高くとても貴重。 そのトスカーナ産の2011年秋に収穫したばかりの1番搾りのエキストラヴァージンオリーブオイルが今年も入荷致しました! 2010年産同様、ノンフィルター(ろ過処理なし)で少し濁りのある深いオリーブ色、青リンゴを思わせるフルーティでフレッシュな香り、さらりとした舌触り、最後に喉を通る時のピリリッとした辛み、爽やかな後味.....と、極上の美味しさは今年も健在!本物のオリーブオイルの美味しさをぜひこの機会にお試し下さい!