HOME > ミラノ情報     ■＜エスプレッソの国、イタリアのアイスコーヒーは美味い！＞ (2003/06/01)　　　＜バックナンバー＞ 前回のコラムでご紹介したBAR（バール）の「HAPPY　HOUR」。今日はこのBARでお薦めの飲み物をいくつかご紹介します。 まず、暑い夏の時期にぐいーっと飲んでいただきたいのがイタリア版アイスコーヒー。名前は「CAFFE　SHAKERATO（カフェ　シェケラート）」といいます。英語のシェイクが語源で、エスプレッソと砕いた氷と砂糖をシェーカーで混ぜ、グラスに注ぎ、PANNA（生クリーム）が注ぎ足されます。コーヒー豆等の飾りがのっていたり、希望でアルコールを混ぜてくれるものもあります。お値段はカプチーノの倍くらい。観光地などは少し高めになると思います。私が行く市内のBARでは、テーブル席でこのシェケラートが２.５ユーロ（350円）です。 ※以下、ご紹介の値段は一般的なBARで立ち飲みの場合。BARで飲み物をいただく際、立ち飲みとテーブル席では値段が倍近く違いますのでお気をつけて。（また、03年6月1日現在、1ユーロ＝140円で換算） ・コーヒーはちょっと苦手、という方には「Te alla Pesca(テ　アラ　ペスカ／桃のアイスティ)」や「Te al Limone（テ　アル　リモーネ／レモンティ）」がお薦め。缶や小さなペットボトル入りが主流で１.５ユーロ（210円）〜。 ・ジュースが好きな方には、「Supuremuta　d’Arancia（スプレムータ　ダランチャ）」がお薦め。絞りたてのオレンジジュースですが、初夏になるとシチリア産の赤いオレンジが出回り、BARでもこの赤い生オレンジジュースが楽しめます。お値段は３ユーロ（420円）〜。冷たい飲み物でも、基本的には氷は入っていませんので、氷希望の場合には「con ghiaccio(コン　ギアッチョ)といいます。 ・ 最後に大切な飲み水に関して。水は「Frizzante（フリッザンテ／炭酸ガス入り）」と「Naturale（ナトゥラーレ／ガスなし）があり、こちらももちろんBARにて注文できます。グラスに入ってきたり、小さなペットボトルがでてきたり。１ユーロ（140円）〜。 ちなみに、公園等にある水のみ場の水は、ミラノの地下水を利用していて流れっぱなし。ですので水不足になると、水のみ場の水も出なくなります。飲み水として体に害はないと言われていますが、日本人のお腹には刺激が強いかもしれません。 ミラノは日本に比べ空気が乾燥していて喉が渇きます。BARを活用できると、気軽に美味しい飲み物が楽しめますので、お気に入りのBARをぜひ見つけてみてください。 これがカフェ　シェケラート。キーンと冷たくて美味しいですよ。